Компания «Микрозелень Чита» предлагает читинцам зелень по 100 рублей за порцию. Кинза, подсолнечник, горошек, горчица, редис, капуста кольраби, свёкла, базилик и прочая полезная зелень выращивается на специальной ферме в Чите. Об этом корреспонденту ZabNews рассказал директор сити-фермы Виталий Островский.
«У нашей микрозелени потрясающий вкус. Её можно добавлять в разные блюда и употреблять в пищу как самостоятельный продукт. Микрозелень укрепляет иммунитет и помогает бороться с инфекциями, что очень актуально сегодня», – отметил сити-фермер Виталий Островский.
Микрозелень продаётся в боксах, в кокосовом субстрате, это даёт возможность наслаждаться именно свежесрезанным продуктом.
«Наш продукт 100% натуральный, выращенный без химикатов. Микрозелень содержит в десятки раз больше витаминов, минералов и аминокислот, чем взрослое растение. Например, капуста кольраби по сути природный антидепрессант. Или вот амарант. В нём есть уникальное вещество – сквален, который раньше добывали из печени океанических акул, это мощнейший антиоксидант, подавляющий воспалительные процессы и укрепляющий иммунитет. Базилик повышает устойчивость нервной системы к депрессиям и стрессам. Лук рекомендован беременным женщинам, помогает избежать утренней тошноты, а кинзу ценят за 11 видов эфирных масел и повышение умственной активности и трудоспособности», – рассказал Виталий Островский.
Купить или заказать микрозелень можно по телефону: 7-914-350-10-50 (Viber, Telegram, Whats App). Принимаются заявки от магазинов, кафе и ресторанов.
С полным ассортиментом микрозелени можно также ознакомиться в группе компании «Микрозелень Чита» в Одноклассниках и Инстаграм.

