Ульяновская область поставила фальсифицированный сыр забайкальцам

Выявлен факт поставки фальсифицированного творожного сыра из Ульяновской области в Забайкальский край. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора Забайкалья.

По данным, полученным от Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю, в творожном сыре, произведённом ООО «СИМБИРСКМОЛПРОМ» (Ульяновская область), были обнаружены нарушения по жирнокислотному составу, в том числе наличие растительных жиров, что противоречит заявленному составу.

Специалисты Забайкальского управления установили, что в период с 13 по 21 апреля 2025 года продукция поставлялась в шесть торговых точек местной компании ООО «Торгсервис75». Речь идёт о творожном сыре «Сливочный» с массовой долей жира в сухом веществе не менее 30%, произведённом по ГОСТ 33480-2015. Производственный сертификат на эту продукцию был аннулирован.

Согласно закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», реализация продукции, не соответствующей заявленным характеристикам или, у которой отсутствует прослеживаемость, запрещена.

Информация о нарушении направлена в управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю, краевую прокуратуру и региональную комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Также данные переданы в адрес поставщика.