Связь с редакцией
Пожалуйста, оставьте настоящие данные, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить информацию. При необходимости мы гарантируем вам анонимность.
Оракул
Любовь — твоё волшебное приключение! Спроси у шара судьбы, что ожидает тебя в будущем и получи предсказание.
Ждите новые встречи и знакомства Поверьте в свою привлекатель- ность Будьте открыты новым знакомствам Найдёте любовь в обычной жизни Создавайте новые впечатления Новые знакомства на рабочем месте Любовь ждёт там, где вы не ожидаете Будьте открыты к новым людям Будьте готовы к приятным сюрпризам Весёлые ролевые игры добавят остроты Ваш партнёр окажет вам поддержку Новый этап в отношениях Романтический пикник под звёздами Эксперимен- тируйте в отношениях Ожидайте внезапных всплесков страсти Вас ждут романтические приключения Новая любовь за углом Страсть в воздухе - оглянитесь Романтика под звёздами - откройтесь Тайна встречи раскроется - решитесь Любовь в дыхании моря - планируйте Не верьте злым языкам Воздержитесь от смены характера отношений Постарайтесь не давать советов Стоит поверить в приметы Услышите неожиданные слова Год принесет сердечную отзывчивость Необходимо расслабляться Следите за своими желаниями Не сомневайтесь Возможности для лёгкого общения Стоит переосмыслить ваши отношения Устройте небольшой отпуск отношениям Будьте более романтичными Будьте более настойчивыми
Нажмите,
чтобы получить
предсказание
28 февраля 2024, 06:26
28 фев.
В Чите:-22°C
$ 92.04
€ 99.92
¥ 12.74

Секреты идеального домашнего ужина: рецепты для романтического вечера ко Дню святого Валентина

Мария Иванова
12 февраля в 18:30

Все мы разные и у каждого из нас своё представление об идеальном романтическом ужине. В праздник это должно быть что-то особенное. Также немаловажен факт лёгкого и быстрого приготовления, ведь мало кто захочет часами стоять у плиты перед свиданием. В преддверии Дня святого Валентина редакция ZabNews подготовила для своих читателей необычные рецепты праздничного ужина, с помощью которых вы точно сможете удивить вторую половинку.

Салат с беконом и помидорами черри. Это лёгкое и красивое блюдо, но одновременно очень сытное. Вам понадобятся: 70 грамм бекона, 300 грамм помидоров черри, 120 грамм зелёного салата, 2 горсти любых сухариков, 1 веточка тимьяна, специи, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка зернистой горчицы. Первым делом нужно обжарить до золотистой корочки бекон. Томаты черри нужно разрезать на половинки, а далее вместе с беконом и сухариками выложить всё на салатный микс. Для заправки салата смешайте горчицу, оливковое масло, лимонный сок, рубленый тимьян и специи.

Паста с тунцом. По желанию пасту можно посыпать тимьяном или рубленым розмарином. Вам понадобятся: 200 грамм консервированного тунца, одна небольшая луковица, 400 грамм макарон, несколько зубчиков чеснока, специи, 700 миллилитров томатного сока. Макароны отварите до готовности. Лук с чесноком мелко порежьте и обжарьте до золотистости. К луку и чесноку добавьте тунец и любимые специи. Обжаривайте в течение ещё одной минуты. Далее влейте томатный сок и продолжайте тушить соус до готовности, а затем соедините его с макаронами.

Тирамису с маскарпоне и сливками. Это очень ароматный и нежный десерт, который сможет покорить любое сердце. Рецепт достаточно лёгкий, с ним справится как опытная, так и начинающая хозяйка. Для незабываемого тирамису вам понадобятся: 30 грамм какао, 3 желтка, 50 грамм молотого кофе, 350 грамм сыра «Маскарпоне», 60 грамм сахара, 40 миллилитров рома, 250 миллилитров 33%-х сливок, 30 грамм сахарной пудры, любимое печенье на ваш вкус. Для начала заварите крепкий кофе и остудите его. В холодный кофе добавьте ром и перемешайте. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром до состояния густой и светлой массы.

Сыр «Маскарпоне» хорошо разомните вилкой и соедините с желтками, перемешайте полученную смесь до однородной массы. Сливки взбейте вместе с сахарной пудрой и добавьте их желткам и сыру. Аккуратно перемешайте. Главное здесь — не нарушить воздушную консистенцию. В формочку выложите крем толщиной 2 сантиметра. Сверху выложите печенье. Предварительно печенье обязательно нужно пропитать холодным кофе с ромом. Далее отправьте полученное тирамису в холодильник на 4-5 часов до готовности. Перед подачей посыпьте десерт какао-порошком.

Мясные шарики с фетой. Такие митболы уместны даже на романтическом ужине. Вам понадобятся: 400 грамм любого мясного фарша, 70 грамм феты, 400 миллилитров томатного сока, соль или перец по вкусу, одна средняя луковица, одно яйцо. Лук измельчите в блендере, нарежьте фету и отправьте всё это в фарш. Фарш посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и сделайте небольшие мясные шарики. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите шарики на дно формы, залейте томатным соком и отправьте на 40 минут в духовку при 180 градусах.

Лёгкий салат с креветками и авокадо. Этот диетический салат может стать прекрасным украшением романтического свидания. Такой салат принято выкладывать в креманки на ножке. Редакция ZabNews рекомендует попробовать этот изумительный рецепт. Итак, вам понадобятся: одно авокадо любого размера, 1 пучок укропа, 1 столовая ложка сока лимона, 200 грамм помидоров черри, 300 грамм жареных креветок, соль по вкусу, чёрный молотый перец по вкусу, 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка сметаны любой жирности, любимая зелень для украшения. Первым делом нарежьте авокадо кубиками, выдавите в него лимонный сок и перемешайте. Сюда же мелко нарежьте укропо и помидоры черри. К получившейся композиции добавьте креветки, сметану, майонез, соль и молотый перец. Всё хорошо перемешайте. Отправьте салат на несколько минут охлаждаться в холодильник. Далее выложите салат на дно креманки и украсьте зеленью. 

Куриное мясо по-французски. Любите овощи и курицу? Тогда этот рецепт точно для вас! Попробуйте, это очень сытное блюдо, которое явно удивит вашу вторую половинку. Для приготовления мяса по-французски вам понадобятся: 150 грамм сыра, 1 луковица, куриное филе, 2 помидора, 150 грамм горчицы, соль и перец по вкусу. Разрежьте куриное филе на порционные куски, поперчите и посолите их по вкусу. Каждый кусочек отбейте с отдельных сторон под пищевой плёнкой. Отдельно на крупной тёрке натрите сыр, лук нарежьте кольцами, а помидоры — полукольцами. Грибы обжарьте до полной готовности. Филе смажьте горчицей или майонезом. На курицу аккуратно выложите грибы, помидоры, лук и сыр. Далее отправьте куриное мясо на 20 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Подавать блюдо можно со свежими овощами, гарниром или листьями салата.

Запечённый камамбер. Это настоящая находка для романтического ужина! Вам понадобится небольшое количество продуктов: 1 камамбер, 1 столовая ложка оливкового масла и 1 зубчик чеснока. Приготовление также не отнимет много сил и времени. Просто сделайте небольшие надрезы на камамбере и положите туда пластинки чеснока. Полученное блюдо сбрызните оливковым маслом и запекайте в форме 15 минут при температуре 180 градусов.

Шоколадный мусс с малиной. Без десерта в день всех влюблённых никуда. Обязательно попробуйте этот удивительный мусс. Вам понадобятся: 150 миллилитров молока, 100 грамм любого шоколада, 200 миллилитров 33%-х сливок, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 100 грамм малины. Для приготовления десерта отделите желтки от белков и взбейте их с сахаром. В полученную смесь добавьте сливки с молоком и прогрейте соус на водяной бане. Постепенно добавьте шоколад и продолжайте прогревать, пока шоколад полностью не растворится. В отдельной ёмкости миксером взбейте яичные белки и соедините их с шоколадной массой. Разложите получившийся мусс по формочкам, чередуя его со слоями малины. Отправьте для застывания в холодильник на 2-3 часа.

Запечённый под сыром лосось. Это вкусное и быстрое блюдо никого не оставит равнодушным. Кстати, вместо лосося вполне подойдёт и другая рыба, например, горбуша. Итак, для вкусной и сытной рыбки вам понадобятся: 1 килограмм лосося, майонез, 1 репчатый лук, 1 столовая ложка горчицы, 3 столовые ложки лимонного сока, несколько зубчиков чеснока, 200 грамм сыра, соль и перец по вкусу. Первым делом извлеките из рыбы все косточки. Противень застелите фольгой и выложите на него рыбное филе. Сверху распределите кольца лука. В отдельной ёмкости смешайте майонез, пропущенный через пресс чеснок и лимонный сок. Полученным соусом обильно смажьте рыбу, а затем посыпьте её тёртым сыром. Отправьте блюдо на 30-40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Приятного аппетита!

Мясной салат «Мужской каприз». Время от времени сильный пол тоже нужно баловать. Такой салат можно готовить не только на праздники, но и на каждый день. Салат получается сочным и очень аппетитным. Говядину можно заменить любым другим мясом. Для приготовления возьмите: 200 грамм готовой отварной говядины, 100 грамм сыра, 4 куриных яйца, 100 салатного лука, 4 столовые ложки винного уксуса, соль, перец и майонез по вкусу. Яйца сварите вкрутую. Салатный лук нарежьте полукольцами и положите в тарелку. Залейте его уксусом и оставьте мариноваться на 20 минут.

Пока маринуется лук, говядину разберите на волокна или порежьте соломкой, а яйца и сыр натрите на крупной тёрке. На дно большой салатницы выложите маринованный лук и смажьте его майонезом. Выложите говядину, немного посолите и вновь смажьте майонезом. Далее — слой из яиц, и снова майонез. Последний слой — сыр, его нужно посыпать сверху и по бокам. Для пропитки салат отправьте в холодильник на 2-3 часа.

Надеемся, подборка наших рецептов на День святого Валентина будет вам по вкусу и обязательно покорит сердце вашей избранницы или избранника. В этот особенный день не упустите шанс признаться в своих чувствах любимому человеку и провести с ним время за вкусным ужином.

Увидели опечатку в тексте? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Читайте также: