Три мясоперерабатывающих производства открыли в Забайкалье в 2026 году

В Забайкалье в этом году начали работу три новых мясоперерабатывающих производства. Всего за последние пять лет в крае открыли более 20 таких предприятий и 19 убойных площадок.

Одним из новых производств стал цех кооператива «Оловяннинский». На его создание предприятие получило 16 млн рублей грантовой поддержки от краевого Минсельхоза. Деньги направили на строительство помещения и покупку оборудования.

Осенью продукция кооператива появится на прилавках под брендом «Забайкалье. Домашний вкус». В 2027 году здесь планируют выпускать более 30 тонн мясных полуфабрикатов.
Ещё два производства заработали в кооперативах «Черновский» и «Ферма». В «Черновском» в следующем году рассчитывают произвести 65 тонн говядины на кости. «Ферма» планирует выпускать говядину на кости, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия — общий объём производства должен превысить 40 тонн.

На развитие сельского хозяйства в Забайкалье ежегодно направляют около 1,5 млрд рублей из федерального и краевого бюджетов. При этом регион планирует увеличивать собственное финансирование отрасли.

Как пояснил вице-премьер правительства края Буянто Батомункуев, приоритетом становится поддержка предприятий, которые увеличивают объём производства непосредственно в регионе. Такой подход, по его словам, планируют сохранять и дальше.