Сотрудники управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявили нарушения при оформлении 5 деклараций о соответствии на мясную и рыбную продукцию «Маккавеевского пищекомбината». Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Нарушения в документации предприятия выявили 20 января 2025 года.
В протоколах испытаний отсутствовали исследования на микробиологические показатели и гистамин, что является нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
После устранения замечаний и подтверждения качества продукции выпуск возобновили.
Ранее в регионе производитель молока попался на использовании сырья неизвестного происхождения.