Как празднуют Новый год в России: традиции и обычаи

Новый год — пожалуй, один из главных праздников в нашей стране. Люди с нетерпением ожидают прихода этого волшебного времени. Предвкушают, как будут наряжать ёлку, тоннами есть мандарины, перед самым Новым годом бегать по магазинам и покупать подарки, закупаться продуктами для новогоднего стола.

Это время, когда мы с радостью прощаемся со старым и открываем сердца для новых возможностей и исполнения заветных желаний. И в этой статье мы рассмотрим традиции и обычаи, связанные с Новым годом.

И по традиции мы обратимся к истории.

Наверное, не все знают, но именно благодаря Петру Первому мы знаем Новый год, каким он есть. Он и принял решение установить 1 января в качестве даты начала нашего любимого праздника. Это изменение произошло после 1700 года.

С 1897 года 1 января стал официальным выходным днём в России. Затем, в 2004 году, выходные были продлены до 5 января включительно. Это позволило каждый год отмечать новогодние праздники в России до 10 дней, так как к выходным добавляются ещё суббота, воскресенье и Рождество.

Ну не прекрасную ли Пётр Первый придумал традицию?

И конечно же, без чего мы не представляем Новый год? Правильно. Без красавицы ёлки.

Традиция украшать новогоднюю ель известна с древних времён и имеет свои корни в различных культурах. Например, древние славяне наряжали дуб или берёзу вместо ёлки.

Первыми, кто придумал наряжать зелёную красавицу, были немцы. Именно в Германии появилась эта традиция, которая позже распространилась во многих странах Старого Света. Однако, чтобы предотвратить массовую вырубку лесов, в XIX веке в Германии открылось производство искусственных елей. Таким образом, было найдено решение, которое позволяло сохранять традицию украшения ёлки, не нанося вреда окружающей природе.

Первая публичная ёлка была установлена в 1852 году в Петербурге.

С течением времени ёлки украшались по-разному. Изначально для украшения ёлок использовали фрукты, а также живые и искусственные цветы, чтобы создать впечатление цветущего дерева. Позже в качестве декора использовались золотистые шишки, коробочки с сюрпризами, сладости, орехи и горящие рождественские свечи, чтобы придать празднику сказочную атмосферу. Постепенно добавились самодельные игрушки, которые создавали дети и взрослые из воска, картона, ваты и фольги. В конце XIX века восковые свечи были заменены электрическими гирляндами.

Император Николай II запретил ёлочную традицию во время Первой мировой войны. Но после Октябрьской революции запрет был снят. Однако в 1926 году снова упразднили всеми любимую традицию, рассматривая её как буржуазную.

С 1976 года в Государственном Кремлёвском дворце устанавливается ель, которая стала главной новогодней традицией нашей огромной страны.

Ещё одной из важных (вкусных) традиций является богатый новогодний стол.

О это время, когда мама не разрешает есть крабовые палочки, потому что они «лежат не для тебя, а для салата». Это то время, когда мы наедаемся до отказа ещё до боя курантов, а потом всё нужно съесть до 2 января, потому что вся еда испортится.

Итак, наши предки, а теперь и мы, накрывали стол разными вкусными угощениями, т. к. считалось, как встретишь Новый год, так его и проведёшь. Поэтому новую жизнь встречали в новой одежде и с вкусной едой. Для зажиточного народа главным блюдом считался зажаренный на вертеле поросёнок, в менее состоятельных семьях — кусок свиного мяса. Свинина на столе считалась добрым знаком, так как это животное было известно своей плодовитостью. Помимо свинины, подавались и другие мясные блюда, а также неизменными элементами были пироги с различными начинками, сладкая каша и блины. В скромных меню преобладали блюда из муки и круп, а напитками на столе были компоты, отвары, пиво, а также настойки на ягодах и мёду.

В те времена была традиция: никакой домашней курицы на новогоднем столе, иначе не избежать неудачи в будущем году. Хотя сейчас почти любая семья в духовке запекает курицу или утку.

Наверное, вы задавались и не раз вопрос, а почему мы пьём шампанское под бой курантов.

Дворяне привнесли небольшое разнообразие в празднование Нового года. Они считали, что благородным напитком было шампанское. Игристое вино стало неотъемлемой составляющей всех светских вечеринок.

Неожиданно, но благодаря любителям круассанов, мы теперь пьём шампанское на Новый год. В 1812 году французы, вторгаясь в Россию, привезли с собой тысячи ящиков шампанского, рассчитывая отпраздновать победу над Россией. Однако русские солдаты открыли эти бутылки после отступления французской армии. Так началась традиция пить шампанское во время новогодних празднований. В годовщину победы в 1813 году и в последующие годы, включая 1814 год, шампанское стало символом празднования и победы. Вот так традиция и закрепилась.

Во времена Александра II возникла мода чокаться бокалами и произносить праздничные тосты.

В начале 1960-х годов шампанское снова стало традиционным новогодним напитком. Правительство приняло решение обеспечить каждую семью бутылкой «Советского шампанского».

Одним из наиболее популярных и весёлых аспектов Нового года, особенно среди девочек, являются новогодние гадания.

Старый Новый год, который приходится на период Святок и вплоть до Крещения, является наиболее подходящим временем для гаданий.

Самое популярное гадание — на жениха. Незамужние дамы, достаём листочки и записываем несколько способов гадания на своего будущего суженого.

В древней Руси одним из популярных способов гадания было использование воды. Вечером девушка ставила чашку с водой у зеркала и накрывала её вышитым полотенцем. Она надеялась, что её жених явится к ней во сне, чтобы напоить свою будущую супругу из этой чашки и самому сделать глоток. Этот обряд считался важной частью предсказания своей судьбы на старый Новый год.

Традиционно в канун старого Нового года, одинокие девушки выходили на улицу возле своего дома и прислушивались. Если они слышали шум праздника и веселья, это считалось предзнаменованием того, что богатый жених уже спешит к ним. Если же на улице было тихо, это означало, что жених может задержаться или быть менее состоятельным, но зато он никогда не обидит и не предаст девушку.

Естественно, гадали не только на женихов, но и на будущий год в целом. Была распространена традиция зажигать восковую свечу и плавить воск, выливая его в стакан с водой. Если застывший воск образовывал круглое пятно, считалось, что это хороший знак. Форма застывшего воска также имела свои значения: капли и монетки символизировали финансовые радости, крест — предвещал заболевания, месяц — приносил размышления, а лицо — указывало на скорую свадьбу.

Не забываем про своё заветное желание, которое пишем на клочке бумаги, с боем курантов поджигаем, кидаем пепел в бокал с шампанским и выпиваем. Если успеваете всё это сделать под бой курантов, то ваше желание обязательно сбудется.

И конечно же, куда Новый год без любимых персонажей — Деда Мороза и его внучки Снегурочки?

Дети ждут с нетерпением утро 1 января, чтобы увидеть желанные подарки под новогодней ёлкой. А кто-то даже пытается не спать, чтобы застать любимого волшебника. А к некоторым он лично приходит, чтобы поздравить и вручить подарок.

Возможно, прототипом Деда Мороза, как его представляем сегодня, был восточнославянский дух холода Трескун, также известный как Студенец.

В сознании людей к 1880-м годам закрепился персонаж с мешком подарков у ёлки, но его звали по-разному: Святочный старик, Рождественский дед или просто Ёлочный дед. К началу ХХ века образ Деда Мороза как доброго дарителя подарков окончательно утвердился.

Традиционное одеяние Дедушки Мороза — это белая по щиколотку шуба, такая же белая длинная борода, шапка в тон шубе, варежки и посох. Но изначально его шуба была синей, показывающая, что он из холодных мест. Сегодня Дед Мороз одет в красный костюм. В одной руке он держит посох, а в другой — мешок с подарками.

Первое упоминание о Снегурочке в литературе находится в сказке Александра Островского «Снегурочка», опубликованной в 1868 году. С тех пор она стала одним из основных персонажей новогодних и рождественских праздников в России.

Снегурочка изображается как прекрасная девушка, одетая в снежно-белое платье, со снежной короной на голове. Она символизирует чистоту, нежность и красоту зимы. Снегурочка обычно сопровождает Деда Мороза и помогает ему в раздаче подарков детям.

Мы не могли не написать про главную традицию Нового года — это просмотр классического новогоднего советского фильма режиссёра Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С лёгким паром!».

Одна из причин, почему фильм стал традицией, заключается в его истории и сюжете, которые идеально сочетаются с новогодней тематикой. Фильм рассказывает о забавной ситуации, когда главный герой, Женя Лукашин, попадает в другой город из-за путаницы с адресами и, оказывается, в квартире, которую он принимает за свою собственную. Здесь начинается серия комических ситуаций, романтических переживаний и весёлых приключений.

«Ирония судьбы, или С лёгким паром!» стал неотъемлемой частью новогодней культуры в России. Многие люди смотрят его каждый год, встречая Новый год в компании родных и друзей. Фильм стал символом новогоднего настроения, а его диалоги и сцены стали культовыми и узнаваемыми для многих поколений. Таким образом, традиция просмотра «Иронии судьбы» сохраняется и передаётся из года в год.

Новогодние традиции в России имеют глубокие и многовековые корни, отражающие богатство и многообразие культуры этой страны. Они являются особым временем радости, семейного сближения и надежды на будущее.

В России Новый год отмечается с огромным весельем и энтузиазмом. Люди готовятся к этому празднику заранее, украшая дома, выбирая праздничные наряды, готовя изысканные блюда и подарки для близких и друзей. Создают неповторимую атмосферу, наполненную волшебством и радостью.

На протяжении многих лет, новогодние традиции в России продолжают оставаться неотъемлемой частью культурного наследия этой страны. Конечно же, у каждой семьи есть свои собственные традиции, которые передаются из поколения в поколение, а также появляются новые традиции. Чтите память своих предков.

В Забайкалье в этом году Новый год будет отмечаться с размахом — красной нитью через все новогодние мероприятия пройдёт 370-летие российского Забайкалья.

Готовьтесь к празднованию самого семейного праздника в году и оставайтесь с нами в нашем новогоднем проекте.