
Сотрудники Роскачества нашли паразитов в консервах из горбуши и нерки, произведённых в Приморье, Подмосковье и Псковской области. Об этом сообщает издание «Экономика сегодня».
«Согласно требованиям законодательства, в рыбных консервах не должно быть видимых невооруженным взглядом личинок, а реализация такой продукции не разрешается», — процитировало издание 7 июля заявление Роскачества.
Уточняется, что с 2018 года, по официальным данным, количествог выявленных в России консервов с паразитами уменьшилось с 39% до 15%. Лучшие оценки по итогам последних мониторингов получила продукция компаний Сахалина и Владимирской области, а также два бренда из Приморья.