Живущий в Москве забайкальский журналист и предприниматель Сила Головатый на своей странице в Facebook 27 февраля рассказал о завершении разработки им уникального десерта, аналогов которому нет в мире.
«Как только подадим заявку на патент – смогу рассказать детали. Но уже сейчас это невероятно воодушевляет – чувствуешь себя этаким Индианой Джонсом от кулинарии», – написал Головатый.
По словам забайкальца, сейчас он занимается проектом «Кондитер-гедонист». Недавно он прошёл обучение у чемпиона мира по кондитерскому искусству. Ранее обучался у «мишленовского» повара, стал выпускником школы известного российского ресторатора Аркадия Новикова.