Роспотребнадзор Забайкалья выявил нарушения при проверке молочной продукции

Роспотребнадзор по Забайкальскому краю за первое полугодие 2025 провёл 65 контрольно-надзорных мероприятий и 6567 профилактических визитов в организациях, осуществляющих оборот молочной продукции. Об этом сообщается в telegram-канале службы.

Качество молочной продукции в том числе проверялось в образовательных учреждениях, организациях пищевой промышленности, общественного питания, оптовой и розничной торговли.

Для контроля качества и безопасности было отобрано и исследовано на соответствие санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателям 248 проб молочной продукции.

Из взятых проб 17 не соответствовали гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям и по маркировке. В результате было изъято 18 партий молочной продукции в количестве 82,2 литра.

Читайте также