ГлавнаяВ Забайкальском крае обнаружили поддельное сливочное масло. В продукции нашли растительные стерины, об этом рассказали в управлении Роспотребнадзора региона.
У омского производителя молочных товаров нашли фальсификат. Речь идёт о продукции «Масло традиционное» 82,5% жирности, произведённой 15 и 17 января этого года, с указанием сроков годности до 14 и 16 июля соответственно. В продукте выявили растительные стерины (производные стероидов) — стигмастерин, кампестерин и бета-ситостерин. Общий объём подозрительной продукции, поступившей в наш край, составил более 7,2 кг.
Масло не соответствует нормам безопасности и подлежит изъятию с прилавков Забайкалья.
Ранее в регион привези более 38 тонн фальсифицированного масла от компании ООО «Лав продукт» из Подмосковья. Вещества, которые подменяют натуральный молочный жир растительными аналогами находили и в сыре.
