Уже 10 августа состоится фестиваль «Хорхог. Агинская баранина на камнях» (6+). Стала известна программа для гостей фестиваля. Её сообщило краевое правительство на своём сайте.
На гастрономическом фестивале будет не только приготовление блюда, но и разные активности, например, стрельба из лука, разбивание хребтовой кости, ярмарки, и другое.
Вход на фестиваль бесплатный, а в программе:
- с 09:00 до 09:30 начнут заезжать участники;
- а с 09:30 до 10:00 начнётся регистрация участников. Также мандатная комиссия конкурса «Агинская баранина на камнях» и соревнованиям по стрельбе из лука по бурятским правилам и разбиванию хребтовой кости;
- в 10:00 начнутся соревнования по стрельбе из лука по бурятским правилам, и игра шагай наадан;
- в 11:00 начнут работать площадки с сувенирами и мастер-классы;
- с 11:00 до 11:30 пройдёт торжественное открытие фестиваля;
- в течение двух часов, с 12:00 до 14:00 будет конкурс на лучшее приготовление главного блюда «Хорхог», а также других блюд из баранины;
- с 14:00 до 15:00 пройдут конкурсы в рамках года семьи. Конкурс «Самая большая и дружная семья в традиционной одежде» и «Самая большая и дружная семья в стилизованной одежде»;
- 15:00-16:00 — соревнование по разбиванию хребтовой кости;
- с 16:00 до 17:00 пройдёт закрытие фестиваля, а также подведение итогов конкурса «Агинская баранина на камнях» и итогов соревнований;
- в 17:00 начнётся гала-концерт Бурятского государственного национального театра песни и танца «Байкал», он продлится час;
- в 18:00 будет Гранд-Ехор.
Ранее рассказывали, что гастрофестиваль примет участников из Монголии.