Сила весны
Главная
Стоимость ингредиентов для приготовления блинов к Масленице повысилась на 10,5% в Забайкальском крае. В 2022 году на продукты нужно было потратить почти 130 рублей, а в 2023-м – почти 144, сообщили на сайте Забайкалкрайстата.
В классический рецепт входят пол-литра молока, 100 грамм сливочного и 50 грамм подсолнечного масла, три яйца, 50 грамм сахара, 200 грамм муки и чайная ложка соли.
По сравнению с прошлым годом больше всего подорожало молоко – плюс 8,7% к февральской цене 2022 года. На сливочное масло и муку нужно потратить, соответственно, на 4,75% и 1,59% больше.
Немного, в пределах 1%, подорожали подсолнечное масло, сахар, соль. Единственным подешевевшим ингредиентом стали яйца, их можно приобрести, потратив на 2,2% меньше денег.
