Главная
Врачи рекомендуют нормально питаться, а не голодать весь день перед празднованием Нового года, чтобы не получить удар по пищеварению вечером. Об этом корреспонденту ИА Zabnews сообщили главные внештатные инфекционисты и гастроэнтерологи минздрава Забайкальского края.
«Перед новогодним застольем не надо голодать. В этот день режим питания должен быть привычным, можно поужинать, а в новогоднюю ночь есть понемногу, не переедать. Хорошо за 30 минут выпить стакан тёплой воды. Меньше готовить салатов с майонезом. Лучше салаты заправлять растительным маслом, лимонным соком. На гарнир не готовить блюда с большим количеством углеводов — картофель, рис. Лучше больше овощей, зелени», — сказал собеседник корреспондента.
Также доктора советуют использовать по минимуму хлеба или отказаться от него совсем. Поставить на стол мясную нарезку, сыр, рыбу, но делать меньше бутербродов. Отказаться от сладких газированных напитков, сладостей. Делать перерывы в приёме пищи, больше двигаться, танцевать. Лучше пить зелёный чай. Можно выпить 1–2 таблетки «Панкреатина» заранее.
«Хотя бы за два часа перед застольем нужно что-нибудь съесть. Нельзя пить спиртные напитки на голодный желудок. При приёме алкоголя на голодный желудок возможны патологические, агрессивные формы опьянения, связанные с потерей памяти», — говорят врачи.
По мнению медиков, не есть целый день, а ночью обильно принимать пищу — это вредно, удар по пищеварению. Лучше есть в течение дня и поужинать плотно. А во время застолья есть больше овощей, фруктов, горячие блюда, иначе может быть обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, обострение панкреатитов, язвенной болезни.
