Заместитель председателя правительства Забайкальского края Татьяна Цымпилова в читинской школе № 8 на КСК попробовала сырники, которыми кормят учеников, и раскритиковала еду.
«К сожалению, сырники были приготовлены из полуфабрикатов, изготовленных другим индивидуальным предпринимателем. Вкусовые качества продукта оставляют желать лучшего, на вид полусырые, вкус творога практически не чувствуется. Директору школы я рекомендую отработать с поставщиком услуг соблюдение всей рецептуры приготовления блюд для детей. Категорически неприемлемо, чтобы для детей готовили полуфабрикаты, не соответствующие нормам ГОСТа и требованиям Роспотребнадзора», - процитировали Цымпилову 27 октября на сайте правительства Забайкальского края.
Сырники в этой школе давали ученикам первых классов, которых здесь шесть. Всего в школе в две смены учатся 1 253 ребёнка. На завтрак у первоклашек были сырники, политые молочным соусом с морковью, голландский сыр с батоном, кофейный напиток и яблоки. Такое же меню и у учителей.
По словам директора Светланы Скубиевой, питание на аутсорсинг переведено давно, а с предпринимателем, стряпающим сырники, - компанией «Строй-Стандарт», - школа работает уже 3 года.
Выпечку в школе делают кондитеры учебного заведения.
До этого Татьяна Цымпилова проверила питание в школе № 44, гимназии № 21 и в школе № 10 в посёлке Песчанка.