Сила весны
ГлавнаяСтоимость ингредиентов для приготовления блинов выросла на 12,9% по сравнению с прошлым годом. Об этом в начале масленичной недели 1 марта корреспонденту ИА ZabNews сообщила начальник отдела статистики цен и финансов забайкалкрайстата Альбина Першина.
Сотрудники посчитали изменение в ценах продуктов, входящих в классический рецепт. В него вошли один литр молока, четыре яйца, 400 граммов пшеничной муки, по 50 граммов подсолнечного и сливочного масла, 60 граммов сахара и три грамма соли.
В 2021 году забайкальцам для приготовления одной порции нужно было потратить 179,5 рубля, тогда как в этом году тот же набор ингредиентов обойдётся в 202,7 рубля.
Масленичная неделя в России началась 28 февраля, праздник заканчивается Прощёным воскресеньем, которые в этом году выпадает на 6 марта.
Фото на превью: sterhluki.ru
