Партия мясных полуфабрикатов весом 650 килограммов без документов поступила в Забайкальский край. Её уничтожили 18 февраля из-за небезопасности.
Товар из Курской области доставила транспортная компания. У продукции не было ветеринарных и сопроводительных бумаг, которые бы подтвердили санитарное состояние мяса и места, где его заготавливали.
Лабораторные исследования показали, что полуфабрикаты не соответствуют техническому регламенту. При разморозке в них могла развиться опасная микрофлора.
Владелец мясной продукции привлечён к административной ответственности.