Забайкалье не может обеспечить себя яйцами, овощами и мукой — Бочкарёв

Куриных яиц, муки и овощей не хватает для самообеспечения в Забайкальском крае. Также в регионе нет производителей круп и растительного масла, сообщил 4 февраля в отчёте о работе за год министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев.

По его словам, Забайкалье полностью обеспечивает себя говядиной, бараниной, картофелем, частично – молоком, но только за счёт частного сектора.

Чтобы решить проблему недостатка продукции, министр сельского хозяйства предложил создать новые производства. Так, для обеспечения населения молоком предлагается открыть молочно-товарные фермы в селе Беклемишево Читинского района, а также в Улётовском районе. Для производства куриных яиц и мяса птицы – в Нерчинском районе, овощами – в посёлке Ясногорске Оловяннинского района, для производства мясопродуктов создать ферму в Агинском районе Забайкалья.

Кроме того, по словам Дениса Бочкарева, для получения растительного масла обсуждается проект по переработке масличных культур.

Фото на превью: russkie-perepela.ru