Маккаве́евский пищекомбина́т — предприятие пищевой промышленности в Забайкальском крае, специализирующееся на производстве мясной, рыбной и кулинарной продукции.
Основное подразделение расположено в Чите; производственные мощности также находятся в селе Маккавеево Читинского округа.
История
Предприятие ведёт свою историю от небольшого мясоперерабатывающего цеха Читинского райпотребсоюза, действовавшего в селе Маккавеево во времена СССР. После кризиса 1990-х годов и закрытия цеха часть коллектива сохранила производственные площади и инициировала возрождение производства.
В 1997 году было создано предприятие под современным названием. В 2004 году открыт колбасный цех в Чите, ставший основным производственным подразделением.
Производственная деятельность
Комбинат выпускает продукцию по нескольким направлениям:
- мясопереработка — колбасные изделия, мясные деликатесы, закусочная продукция;
- переработка рыбы — солёная, копчёная и вяленая рыба, а также пресервы;
- полуфабрикаты — пельмени, позы, вареники, фарш, маринованное мясо и др.;
- хлебобулочные и кондитерские изделия.
Современное состояние
Предприятие является одним из заметных производителей пищевой продукции в регионе. В штат входит более 300 сотрудников. Действует централизованная система управления производством и снабжением.