Связь с редакцией
Пожалуйста, оставьте настоящие данные, чтобы мы могли связаться с вами и уточнить информацию. При необходимости мы гарантируем вам анонимность.
29 марта 2024, 07:31
29 мар.
В Чите:-14°C
$ 92.26
€ 99.71
¥ 12.70

Лучшие игристые вина назвали специалисты Роскачества

Юлия Скорнякова
10 декабря 2021

Специалисты Роскачества накануне новогодних праздников составили рейтинг игристых вин ценовой категории 170-999,9 рубля за бутылку. Больше всего в числе образцов оказалось наименований игристых белых вин брют\экстра брют, меньше всего — красных игристых вин. 

В числе приготовленных по классической технологии лучшими оказались: 

  • Российское шампанское выдержанное брют белое «Новый Свет»;
  • Брют розовое с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» выдержанное «Голубицкое эстейт. Спарклинг розе»;
  • Выдержанное брют с ЗГУ «Кубань» «Премиум Розовое» Victor Dravigny. 

Высший балл среди экстра-брютов, изготовленных по классической технологии, набрал экстра брют белое вино «Аристов. Кюве Александр Блан де Нуар» с ЗНМП «Южный берег Тамани». 

В рейтинге полусладких классических игристых вин лучшим стало розовое «Новый Свет. Пино Фран». 

Победитель в сладких игристых — игристое вино сладкое розовое с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» выдержанное Tête de Cheval. Лучшее полусухое среди «классиков» — это российское шампанское выдержанное полусухое белое «Новый Свет». 

Одна бутылка этих классических вин обойдётся в среднем 539 рублей. 

В топ-20 вошли вина из Севастополя, Крыма, Краснодарского края (Таманский полуостров и Новороссийск), Дагестана и долины Дона в Ростовской области, Геленджика и Крымска. 

Лучшими белыми брютами исследования «Винный Гид России 2021» стали: 

  • Игристое вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» брют белое «Коллекция винодела»; 
  • Игристое вино с ЗГУ «Крым» брют белое выдержанное «Балаклава»; 
  • Игристое вино брют белое с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» «Мускат Оттонель Фанагория». 

Возглавило рейтинг игристых в 2021 году мускатное игристое вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» полусухое белое «AV.АВ молодое».  

Если отойти от классического метода производства и обратиться к методу Шарма, то лучшими полусладким и сладким игристым стали ростовское Игристое вино с ЗГУ «Долина Дона» сладкое красное «Цимлянское» и крымское Игристое вино с ЗГУ «Крым» полусладкое белое «Балаклава Мускат». 

Среди розовых акратофорных игристых эксперты отдали должное Игристому вину с ЗГУ «Крым» брют розовому «Пино нуар Балаклава». Вино «Золотой Балки» стало лучшим в категории «жемчужных» (фризанте). Если точнее, то речь идёт о жемчужном полусухом розовом вине «ЗБ вайн Фриззанте». 

Фото на превью: www.lottehotel.com

Увидели опечатку в тексте? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Читайте также: